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はたらくひとたち原料はどこから?おいしいラーメンと研究室
たくさん使う水と環境をよごさない工夫ラーメンの出荷は、遠く外国まで

ラーメン工場の入りロに、大きな4つのタンクがあります。
ラーメンの原料(げんりょう)になる 小麦粉(こむぎこ)を入れるタンクです。
高さは、15メートルもあるんだよ。

遠い外国から船でおくられてきた小麦は、 小樽(おたる)や札幌の工場で小麦粉にされ、トラック でラーメン工場にはこばれてきます。

 

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