こんにちは！
ラーメン工場の見学にようこそ！

工場見学は、ぼく「めんすけ」が、みなさんを案内します。よろしくね。

西山製麺（にしやませいめん）の工場（こうじょう）の地下（ちか）200メートルの深さ（ふかさ）には、地下水があります。
工場は、この水を汲み上げ（くみあげ）て、ラーメンを作っています。

おいしいラーメンには、よい水が、大量に必要です。
ここで一日に使う水の量は、100軒のおうちが使う水の量とおなじくらいなんだよ。

みんなは、ラーメンが、小麦（こむぎ）から作られているのは知っていますよね。

小麦（こむぎ）を粉（こな）にした「小麦粉（こむぎこ）」が、だいじな材料（ざいりょう）のひとつなんだよ。

じゃあ、ちょっと、ラーメン工場から寄り道して、小麦粉の秘密を見てみましょう。

「小麦粉（こむぎこ）」を、大きなトラックが運んできました。

貯蔵用（ちょぞうよう）のタンクに粉を入れています。
タンクは、全部で、4本あって、1本に20トンの小麦粉が入っています。

タンクの高さは、15メートルもあるんだよ。